NAMIRNICE KOJE ČISTE ARTERIJE
Zdravlje srca ne treba olako shvatati. Srčane bolesti su vodeći uzrok smrtnosti, a jedan od najčešćih oblika srčanih bolesti je koronarna arterijska bolest.
Koronarna arterijska bolest se dešava kada se nakupi plak u krvnim sudovima i tako dolazi do suženja zidova arterija - što ograničava pravilni dotok krvi u srce. To na kraju može dovesti do srčanog udara ili srčane insuficijencije.
Koronarna arterijska bolest može se lečiti ili sprečiti modifikacijama načina života. Jedan od glavnih uticaja na upravljanje ili prevenciju bolesti ima vaša ishrana.
Hrana bogata vlaknima, omega-3 masnim kiselinama, zdravim mastima i antioksidansima ima svoju neprevaziđenu ulogu u zdravlju srca. Zato pogledajte kojih to 10 namirnica uništava plak u arterijama i time otpušava zapušene arterije.
Avokado
Postoji li nešto što avokado ne može da uradi? Ovo zdravo voće povećava vaš „dobar“ holesterol, istovremeno snižavajući „loš“ holesterol.
Avokado je takođe pun kalijuma - više od banane. Dokazano je da kalijum pomaže u sprečavanju kardiovaskularnih bolesti i takođe onemogućava da se nakupi plak u krvnim sudovima.
Dodajte avokado u svoju ishranu: Majonez zamenite avokadom i koristite ga u sendvičima, pilećoj salati ili salati od tunjevine. Popijte svoju dnevnu dozu avokada tako što ćete ga dodati u vaš omiljeni mešani napitak (bonus: čini ga ekstra kremastim!).
Masna riba
Iako je mit da je mast loša za vaše arterije, važno je da se zna koju vrstu masti treba jesti.
Kao i avokado, riba je prepuna zdravih masti, poznatih i kao nezasićene masti. Konzumiranje ribe povezano je sa manje srčanih udara. Dokazano je da njihove omega-3 masne kiseline smanjuju nivo triglicerida i sprečavaju rizik od srčane smrti.
Dodajte masnu ribu svojoj ishrani: Jedite losos ili svoju omiljenu masnu ribu, poput tune ili skuše, jednom do četiri puta nedeljno da biste iskoristili ove blagodeti. Kada je u pitanju uzimanje dodataka ribljeg ulja ili jesti ribu, konzumiranje ribe se smatra najpovoljnijom opcijom za zdravlje srca.
Orašasti plodovi
Orašasti plodovi su moćni kada je u pitanju plak u krvnim sudovima i uopšte zdravlje srca. Bogati nezasićenim mastima, vitaminima i vlaknima, orašasti plodovi su odličan izbor kada je u pitanju zdrav obrok. Pokušajte sa bademima, indijskim orasima ili brazilskim orasima - svi oni imaju veliku količinu magnezijuma. Magnezijum sprečava stvaranje plaka i holesterola u arterijama, pomaže u sprečavanju začepljenih arterija.
Dodajte ih u ishranu: Za optimalno zdravlje srca, dodajte tri do pet obroka orašastih plodova nedeljno.
Maslinovo ulje
Već ste se umorili od zdravih masti ? Monozasićena oleinska kiselina koja se nalazi u maslinovom ulju štiti vaše srce i značajno smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti i moždanog udara.
Dodajte ga svojoj ishrani: Koristite maslinovo ulje u salatama i koristite ga u kuvanju, ali pazite da koristite pravu vrstu. Da biste dobili sve antioksidativne i protivupalne koristi ovog ulja, kupite 100% ekstra devičansko maslinovo ulje (ako je moguće organsko).
Kafa
Dobre vesti za ljubitelje kafe - ovaj voljeni napitak pomaže da očistite arterije i uklonite plak u krvnim sudovima. Jedna studija je utvrdila da pijenje tri šoljice kafe dnevno značajno umanjuje rizik od razvoja ateroskleroze ili začepljenih arterija.
Ako niste ljubitelj kafe, zeleni čaj se takođe pokazao korisnim za kardiovaskularno zdravlje.
Dodajte kafu svojoj ishrani: Dok uzimate svoju dnevnu dozu kafe ili zelenog čaja, važno je da se klonite dodavanja šećera ili mleka.
Kurkuma
Kurkuma sadrži moćna protivupalna jedinjenja koja mogu pomoći u smanjenju oštećenja arterijskih zidova. Pokazalo se da nivoi upale direktno utiču na arteriosklerozu - otvrdnjavanje arterija i da uzrokuju plak u krvnim sudovima.
Studija na pacovima pokazuje da ovaj začin bogat antioksidansima može da smanji masne naslage u arterijama.
Dodajte kurkumu u ishranu: Kurkumu ćete najlakše dodati u ishranu tako što ćete napraviti čaj od kurkume ili je koristite kao začin za jela.
Nar
Pijte sok od nara za optimalno zdravlje srca. Pokazano je da nar čisti začepljene arterije i poboljšava protok krvi. To je posledica visokog nivoa antioksidanata koji u borbi protiv slobodnih radikala podstiču proizvodnju azot oksida u krvi.
Dodajte nar u ishranu: Kupite 100% čist sok od nara bez dodatka šećera ili grickajte seme nara. Sok od nara može se dodati u vaš šejk, a semenke su sjajne da se pospu po ovsenoj kaši za doručak.
Citrusi
I antioksidanti i vitamin C su dobre vesti za zdravlje arterija, a loše vesti za plak u krvnim sudovima - a citrusno voće ima i jedno i drugo.
Studije su pokazale da vitamin C ima snažnu ulogu u smanjenju rizika od srčanih bolesti, a flavonoidi koji se nalaze u njemu pomažu u zaštiti zidova arterija.
Dodajte ga svojoj ishrani: Pijte puno vode sa limunom tokom dana ili započnite jutro čašom sveže isceđenog soka od pomorandže ili polovinom grejpa.
Integralne žitarice
Dijetalna vlakna koja se nalaze u integralnim žitaricama pomažu u poboljšanju nivoa holesterola u krvi i zaštiti srca protiv bolesti.
Nedavna istraživanja su takođe otkrila da je ishrana sa puno celih žitarica povezana sa tanjim zidovima karotidnih arterija. Ove arterije su odgovorne za dotok krvi u vaš mozak. Zgušnjavanje karotidnih arterija izaziva stvaranje ateroskleroze i povećava rizik za srčane bolesti i moždani udar.
Dodajte ih svojoj ishrani: preporučuje se da bar polovina vaših konzumiranih žitarica potiče od integralnih žitarica. Preporučeni dnevni unos je25 grama vlakana svaki dan za žene i 34 grama dnevno za muškarce. To možete učiniti tako što ćete konzumirati integralne žitarice poput smeđeg pirinča; integralne testenine, ječma ili ovsene kaše ili kinoe.
Brokoli
Kao i integralne žitarice, brokoli je prepun vlakana koja su korisna za zdravlje srca i uništavaju plak u krvnim sudovima. Dokazano je da povrće poput brokolija, karfiola i kupusa posebno pomaže u sprečavanju začepljenih arterija i štiti od vaskularnih bolesti.
Dodajte u ishranu: konzumirajte što više zelenog povrća poput brokolija, čak i nekoliko puta nedeljno.
Trudite se da što više konzumirate ove namirnice i tako ćete doprineti uklanjanju plaka u krvnim sdovima - a samim tim ćete poboljšati zdarvlje srca i krvnih sudova.
Tamara Nikoličić
